Главная › Новости

Березовый сок

Опубликовано: 05.10.2017

Как собрать берёзовый сок

Березовый сок, БЖУ и калорийность на 100 г продукта
Калорийность 24 ккал	Белки 0.1 г	Жиры 0 г	Углеводы 5.8 г

Березовый сок с древности очень ценился на Руси не только за свою способность прекрасно утолять жажду, но и за лечебные свойства. Применяли его при легочных заболеваниях и язвах ног. В 20 веке польза этого уникального продукта была доказана официальной медициной, и на основе березового сока даже стали делать лекарства. Его начали консервировать и в таком виде продавать в магазинах, но, конечно же, наибольшей полезностью он обладает в свежем виде.

Березовый сок. ПОЛЬЗА и применение березового сока

Представляет березовый сок собой пасоку (бесцветную жидкость), выделяющуюся в период весеннего сокохода из повреждений на коре и ветках березы.

Содержание витаминов и микроэлементов

Состав березового сока очень богат, что и обуславливает его пользу для всего организма. Он богат витаминами В, C , витамином A и прочими. Березовый сок в своем составе имеет много микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья организма. Это следующие микроэлементы: фосфор, медь, никель, железо, кремний, барий, цирконий, титан, марганец, калий, натрий, магний, кальций, алюминий и многие другие, содержащиеся в березовом соке в малых количествах.

Эдуард Хиль Берёзовый сок

Наряду с витаминами и микроэлементами в березовом соке содержатся фитонциды, дубильные вещества и различные органические кислоты.

Полезные свойства

Появляющийся только ранней весной, березовый сок необыкновенно полезен для организма. Первым ярко выраженным действием на организм является его свойство снимать весенний авитаминоз и тонизировать весь организм. Березовый сок очищает организм от шлаков, токсинов и тяжелых металлов. Имея хорошо выраженный мочегонный эффект, этот сок помогает избавиться от камней в почках и мочевом пузыре, а также вывести излишки мочевой кислоты, провоцирующие развитие подагры. Березовый сок способствует нормализации обмена веществ и налаживает работу желудочно-кишечного тракта. Употребление березового сока позволяет укрепить иммунитет и восстановить силы. При наружном применении березовый сок осветляет возрастные пятна на коже и устраняет угри и воспаления.

Применение

Березовый сок употребляют внутрь в виде напитка или же наружно. При наружном употреблении им протирают кожу, делают маски для лица, смешивая его с медом. Также его применяют и для укрепления волос. В этом случае березовый сок массирующими движениями втирают в кожу головы и волосы.

Употребление березового сока одинаково полезно как взрослым, так и детям и помогает поддерживать бодрость и здоровье.

Аналитика рынка

Последние топики форума на нашем сайте

Другие статьи

	Черничный сок Черничный сок – натуральный, полезный, очень вкусный напиток, который изготавливают из ягод черники обыкновенной, что произрастает в природных условиях в горных районах, сосновых и широколиственных лесах, Тундре, Дальнем Востоке, на болотистой местности северных регионов Азии, Европы, Америки.
	Ананасовый сок Ананас - это экзотический фрукт, который растет в тропиках. Сок ананасовый – это кладезь витаминов, но полезен он исключительно в свежем виде. Дело в том, что при длительном хранении он теряет практически все свои полезные свойства.
	Бузинный сок Черная бузина – лекарственное растение, обладающее множеством витаминов и микроэлементов, которые делают ее универсальным средством в борьбе с простудами, снижением иммунитета, упадком сил, анемией и даже гепатитом группы C.
	Шиповниковый сок Шиповниковый сок изготавливают из плодов шиповника. Это растение было первым видом, которое начали разводить люди ещё в древние времена. Первоначально из-за его красоты, но затем как полезное лекарственное растение от многих болезней.
	Кофе натуральный молотый сухой Первый натуральный молотый кофе упаковывали в банки и стали запускать в производство в Америке в 1878 году. Через несколько лет компания получила патент на данный вид кофе для выпуска продукта в вакуумной таре. Современный рынок содержит несколько тысяч видов кофе. Поклонники кофе делятся на тех, кто предпочитает молотый кофе и на тех, кто люби зерна. Молотый вариант по стоимости несколько дешевле зерен.
	Арбузный сок Любимая большинством, эта необычная бахчевая культура, появляющаяся у нас во второй половине лета, изначально произрастала в южной Африке. Там и сейчас можно найти дикий вид арбуза, который считается предком культурного. Со времен Древнего Египта арбуз стали культивировать. Его использовали не только для еды, но и в качестве лекарственного средства. В Европе с арбузами познакомились во времена крестовых походов.
	Лимонный сок Говоря о происхождении лимона, стоит отметить тот особо интересный факт, что диких лимонов не существует. Вероятнее всего, известный всем лимон появился в результате мутации похожего на него цитрона. Впервые современный лимон появился в Китае в 8 веке. В Европе он известен с 11 века, когда арабские купцы привезли его в Испанию. Выращивать лимоны в России стали в 19 веке крестьяне из деревни Павлово у себя в домах. Этот вид лимонов стали называть Павловскими, комнатными.
	Кофе мокаччино Этот прекрасный кофейный напиток создали в Америке. Используется в европейских странах с названием «мокаччино», а в США имеет название «мокка». Кофе в простом варианте состоит из добавления молока и растопленного шоколада или сливок.
	Кофе со сгущенным молоком и сахаром Считается, что кофе был открыт в 850 г. н.э. Но полностью свое призвание кофе получил гораздо позднее, через несколько столетий. Сначала употребляли не сами кофейные зерна, а лишь кофейные ягоды. Такой напиток использовался в качестве тонизирующего средства. Несколько позднее, в Йемене, напиток стали готовить из зрелого высушенного кофейного плода, точнее его мякоти. Это и есть известный «белый йеменский кофе», именуемый также «гешир» или «кишр».
	Кофе с молоком Кофе – известный во всем мире напиток. Его готовят из обжаренных зерен, которые собирают с кофейных деревьев. Кофейные зерна еще в XII веке начали использовать для приготовления горячего напитка. Сначала зерна использовали в сыром виде, а затем научились их обжаривать и измельчать.

Комментарии