Витамин А для детей, свойства и особенности дозировки
Опубликовано: 07.12.2017
Содержание статьи
Жирорастворимый витамин А, он же ретинол, образуется в организме из провитамина бета-каротина под действием ферментов тонкого кишечника. Уже в период вынашивания ребенка он принимает активное участие в развитии плода, плаценты, укрепляет иммунитет и поддерживает нормальное состояние органов беременной женщины. Чтобы родившийся малыш рос и развивался нормально, необходимо, чтобы витамин А присутствовал в его питании (и в рационе мамы, если она кормит грудью).
Фолиевая кислота: ее особенности и содержание в продуктах
Витамин А: польза и содержание в продуктах
Когда молодая мама решает проблему «витаминизации», основные вопросы, которые ее заботят — «для чего?», «от чего?» и «нужно ли вообще?» Витамин А однозначно необходим ребенку, так как:
Огулов А Т о пользе меди и цинка для здоровья.
способствует росту и формированию скелета; регулирует функции пищеварительной, дыхательной системы; улучшает зрение; регенерирует слизистые оболочки.
Чтобы реализовать все эти свойства наиболее полно, необходимо питание, в котором могут присутствовать такие продукты:
рыбные — рыбий жир, печень трески, зернистая икра кеты; мясные субпродукты — печень говяжья, баранья, свиная; молочные — молоко, сливки, сметана, творог, сыр твердых сортов, сливочное масло (несоленое); яйца (желтки) — куриные и перепелиные; овощи — морковь, тыква, помидоры, брокколи, шпинат, щавель, укроп, кресс-салат, сельдерей, зеленый лук, чеснок; фрукты — дыня, манго, абрикосы.При кулинарной обработке вышеописанных продуктов теряется часть их свойств, поэтому при употреблении готовой пищи усваивается лишь до 85% полезного вещества.
