Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
< >
1 2 3 4 5

Главная Новости

Пивной напиток. Что мы о нем знаем?

Опубликовано: 03.12.2017

видео Пивной напиток. Что мы о нем знаем?

Эксперимент!!! Варим пиво(пивной напиток) из квасного сусла.1 часть.

На российском рынке коктейли, изготовленные на основе пива, появились не так уж давно, в то время как в странах Европы их производят уже не первое десятилетие, и они завоевали свою нишу популярности у местных жителей.



Первыми, кто начал делать пивной напиток, считаются французы, которые по своей природе являются настоящими эстетами и знатоками качества алкогольной продукции. Пиво показалось им попросту горьким, но дабы соблюсти традиции англо-германской культуры, они были вынуждены разрешить продавать, наряду с изысканными сортами вина, этот пенный напиток. Кто конкретно додумался до того, чтобы смешать пиво с лимонадом – не известно, да это и не имеет особого значения, главное – получившийся коктейль многим понравился по вкусу. Пивной напиток, изготовленный в равных пропорциях, был назван «панаше». Он и по сей день пользуется спросом у населения Франции. Вместе с тем в современных заведениях общественного питания предлагаемый пивной напиток имеет видоизмененный рецепт, тем самым несколько отличаясь по вкусу от первоначального варианта. Альтернативой лимонаду сделали спрайт, а в коктейль дополнительно добавили небольшое количество гренадина.


Обзор пивного напитка "Garage" (beervaria #70)

А вот в Германии пивной напиток был изобретен при весьма любопытных обстоятельствах. В 20-х годах прошлого столетия в городе Мюнхене состоялась крупная велогонка, маршрут которой предусматривал посещение одного из местных гастрономов. В результате магазин не смог удовлетворить потребности в пиве всех велогонщиков, и тогда его хозяин приказал разбавить остатки пива лимонадом – так появился известный во всем мире коктейль "Der Radler".



rss