В каких продуктах содержится витамин В12: список и таблица
Опубликовано: 04.11.2017
Витамин В12 или кобаламин является важным водорастворимым витамином, который незаменим в производстве красных кровяных клеток. Также он участвует в синтезе ДНК и поддержании здоровья нервной системы.
Симптомы дефицита этого вещества включают в себя анемию, усталость, отсутствие аппетита, потерю веса и покалывание в руках и ногах. Если не лечить его, может пострадать ваша нервная система и весь организм в целом.
В каких продуктах содержится витамин В12: список и таблица
Конечно вы можете купить витаминный комплекс в аптеке, но ведь этот витамин есть во многих продуктах питания, их список вы увидите ниже:
В Каких Продуктах Много Калия и Магния
Яйца – рекомендуем отдать предпочтение желткам, именно они богаты этим веществам. Рекомендуем есть 1-2 яйца в день, это количество восполнит дефицит В12. Подойдут как куриные, так и гусиные яйца.
Сыр – не все виды богаты этим витамином. Остановите выбор на сыре фета, моцарелле и пармезане. Ешьте их в небольших количествах два или три раза в неделю.
Как определяют калорийность продуктов питания
Говядина – выберите вырезку или ребра, в них наибольшее количество питательных веществ. Также будут полезны и другие части, главное – они не должны быть жирными, так как такое мясо негативно влияет на уровень холестерина.
Рыба и морепродукты. Они являются одним из самых богатых источников В12. Вы должны понимать, что он есть только в свежей продукции. Размороженные морепродукты не несут пользы, в них нет питательных веществ. Остановите выбор на красной рыбе, например – на лососе.
Печень индейки – мы привыкли есть только ее мясо, а зря. В ее печени содержится огромное количество витамина. 100 грамм продукта обеспечивает 800% от рекомендуемой суточной нормы В12, это отличный показатель.
