Опубликовано: 01.11.2017
Кипр издавна славится своими винами . Большая часть выращиваемого на Кипре винограда обрабатывается в Лимассоле, где расположены крупнейшие винные заводы республики: KEO, ETKO, CRIST HAGGIPAVLU&SONS LTD, LOEL, SODAP. Наряду с этим вино делают и в деревнях, и в монастырях, где гордятся собственными рецептами, передаваемыми из поколения в поколение.
Самое знаменитое кипрское вино - Kommandaria - достаточно крепкое и густое сладкое десертное вино. Лучший сорт – St.John с черной этикеткой. Из белых вин хороши White Lady, Daphne, Aphrodite, Thisbe, Palomino. Бутылка вина в таверне стоит 2 - 3 CYP, в ресторане - вдвое дороже. Замечательны также мягкие местные коньяки .
Невероятно популярно пиво (КЕО и Карлсберг) и бренди (непременно попробуйте Бренди сур - освежающий напиток на основе бренди и лимонного сока).
А вот кипрская анисовая водка узо – напиток на любителя. Но попробовать стоит.
См. также поиск тура на Кипр