Напиток из шиповника - рецепт
Опубликовано: 06.10.2017
Среди полезных рецептов первое место занимают напитки из шиповника, содержащие колоссальные дозы витамина С - признанного помощника в борьбе с простудой . Готовится такой напиток быстрее и проще некуда, его удобно брать с собой в термосе и согреваться витаминным коктейлем даже вне дома.
Как правильно заваривать шиповник
Как приготовить напиток из сухого шиповника?
Если вы не успели заготовить плоды шиповника с лета, то их без проблем можно купить уже высушенными на любом рынке по вполне доступной цене, при этом для литровой порции напитка достаточно всего пары столовых ложек ягод.
Ингредиенты:
вода - 1,1 л; лимон - по вкусу; шиповник сушеный - 10 ягод; мед - по вкусу.Приготовление
Чтобы экстрагировать максимум пользы, аромата и вкуса из высушенных ягод, предварительно необходимо будет измельчить высушенный шиповник. Сделать это можно просто обернув ягоды тканью и хорошо постучав по ним скалкой. Раздробленный шиповник заливают кипятком, накрывают и оставляют настояться до полного остывания жидкости. Далее витаминный коктейль сдабривают медом и лимоном по вкусу.Напиток из свежего шиповника - рецепт
Напитки из шиповника в домашних условиях можно делать и из свежих ягод, а также тех, что были заморожены и разморожены сразу перед приготовлением. Схема заваривания шиповника в обоих случая сходна и указана в нижеследующем рецепте.
Ингредиенты:
вода - 1 л; лимон - по вкусу; шиповник – 1 щедрая горсть; мед - по вкусу.Приготовление
В эмалированную посуду всыпают горсть свежих ягод и заливают их литром воды. Посуду размещают над средним огнем, доводят воду до кипения и снимают кастрюлю, сразу же накрывая ее крышкой. Отвару из шиповника дают настояться до полного охлаждения воды, а затем пьют просто так или предварительно дополнив медом и соком цитрусовых.Как приготовить напиток из шиповника и боярышника - рецепт в термосе
Готовить полезный витаминный напиток и брать его с собой - отличная идея для тех, кто хочет согреться на работе или учебе. Еще лучше, если компанию сухому шиповнику составят не менее полезные высушенные ягоды боярышника .
Ингредиенты:
шиповник - 10 ягод; боярышник - 10 ягод; вода - 1,2 л; лимонный сок, мед - по вкусу.Приготовление
С вечера раздробите сушеные ягоды скалкой, предварительно завернув их в салфетку. Пересыпьте ягоды в термос и залейте крутым кипятком. Закройте термос и заваривайте напиток всю ночь, а утром процедите, при желании подогрейте, а также подсластите медом и соком лимона.
