Главная › Новости

Алкогольный коктейль АЛКО

Опубликовано: 06.10.2017

Б-52 — рецепт коктейля Едим ТВ

Коктейль Твой день - Джин-тоник - это тщательно подобранные по составу ингредиенты, с помощью которых получился знаменитый и прославленный своей историей коктейль.

Название "Джин-тоник" говорит само за себя, и не трудно догадаться, что в состав такого коктейля входит: крепкий алкогольный напиток - джин, и лечебный продукт - тоник. История этого коктейля началась в загадочной Индии, во время Вест-индийской кампании, проводившейся торговцами из Великобритании. Сама природа воспротивилась воинственно настроенным британцам в результате чего, они поголовно начали болеть малярией. Понять, как местные жители предохраняются от этого недуга, было не сложно. Из коры хинного дерева, содержащей хинин, изготовлялся безалкогольный напиток, называемый тоником. Он и был профилактикой от малярии и ряда других болезней. Поскольку тоник - это довольно горький напиток, британцы быстро догадались, что можно смешивать его с привезенным ими джином. Получившийся коктейль вполне сносно можно было употреблять: вкус тоника лишь смутным привкусом напоминал о себе, при этом не теряя своих лечебных свойств, а крепкий градус джина делал процесс профилактики значительно приятнее.

С тоником мы разобрались и поняли, что он из себя представляет, и для чего использовался. Что же насчет джина?

Англичане, главные потребители джина, считают, что хороший джин должен быть "холодным, как металл". Скорее всего, под этим выражением имеется ввиду, не степень охлажденности напитка, а его вкусовые качества, а точнее, те самые ощущения, которые доставляет нам крепкий, качественный алкоголь при его проглатывании. Чувство обжигающего холода, наверное, и характеризует английское выражение о джине. Кроме того, джин довольно резкий по вкусу напиток, обладающий сухим привкусом можжевельника. Его изготавливают путем перегонки зернового (пшеничного, ячневого и других) спирта с добавлением (для придания особого вкуса) природных пряностей. Кроме можжевельника, или вместо него, используют еще - кориандр, миндаль, фиалковый корень и другие.

Не все смогли оценить по достоинству крепость джина и, для смягчения его вкусовых качеств, джин начали разбавлять и употреблять с тоником, сиропом, соком и так далее. Это повлияло на производителей джина, которые стали снижать градус этого напитка. Тогда, в 1960-м году в Европе был принят закон, благодаря которому джин не может быть менее 37,5%.

Джин был и остается очень известным напитком, о нем существует много интересных фактов. А в Бельгии даже есть национальный музей, посвященный джину.

Созданный на основе джина, коктейль Джин-тоник стал поистине легендарным и любимым у многих людей.

Коктейль Твой день - Джин-тоник выпускается в полиэтиленовых бутылках объемом 2, 1, 0,5 и 0,33 литра и в алюминиевых банках объемом 0,5 литра. Содержание алкоголя 6,9%.

Все алкогольные коктейли компании Алко