Опубликовано: 06.10.2017
В последнее время среди людей с повышенной чувствительностью к продуктам, все чаще появляется аллергия на яблоки. Этот вкусный фрукт не входит в число распространенных аллергенов. Однако небольшое количество людей может испытывать дискомфорт при употреблении даже его небольшого кусочка.
Всем известна польза этих фруктов. В них содержится большое количество витаминов, минералов, фруктовых кислот, клетчатки и сахара. Яблоко считается незаменимым фруктом, особенно для ребенка.
Высокое содержание витамина С позволяет укрепить иммунитет; Калий способствует нормализации функционирования желез внутренней секреции, нервной проводимости, питанию сердечной мышцы; Достаточное содержание фосфора направлено на лучшее усвоение кальция, который способствует укреплению костной системы; Яблоко может нормализовать пищеварительную систему, усиленно вырабатывая желудочный сок и стимулируя аппетит; Натрий, входящий в состав яблока, стабилизирует артериальное давление, приводя его к средним показателям.Яблоко не является прямым провокатором заболевания, но аллергия на яблоки наиболее часто проявляется под воздействием перекрестных аллергенов, таких, как пыльца растений.
Аллергическая реакция иногда может наблюдаться по наследственной предрасположенности. В том случае, когда один родитель является аллергиком, риск возникновения заболеваемости у ребенка возрастает до 50%. Если оба родителя аллергики, вероятность того, что ребенок будет восприимчив к пищевой аллергии, возрастает до 80-90%.
Наиболее распространенными причинами аллергии являются: